На главную
Поиск по сайту:
Главная
Наш факультет
Фотогалерея
Кафедры
Экспедиции
Другие   
подразделения
Наука
Студенту
Абитуриенту
Полезные ссылки
БАКАЛАВРИАТ
МАГИСТРАТУРА
НАШИ ВЫПУСКНИКИ
ЦЕЛЕВОЙ КАПИТАЛ ИСТФАКА
English
Форум
Выпускники
Сервер УрГУ
Центр информационного
обеспечения сервиса
ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА


Индустрия туризма и гостеприимства – поле деятельности для настоящих профессионалов сервисной экономики, применяющих клиент-ориентированные технологии и соответствующих высоким международным стандартам современной сферы услуг. Разработка инновационных проектов, маркетинговых стратегий, эффективное бизнес-планирование, результативное использование информационных ресурсов, аналитические способности, сочетание лидерских качеств с умением работать в команде и добиваться поставленных целей – с таким багажом отправляются в путешествие к вершинам успеха наши выпускники.

БУКЛЕТ - ЧАСТЬ ПЕРВАЯ

БУКЛЕТ - ЧАСТЬ ВТОРАЯ

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ. КАФЕДРА
История подготовки специалистов индустрии туризма и сервиса в университете началась в 2000 году. При кафедре социально-культурного сервиса и туризма действует уникальный Центр информационного обеспечения сервиса, на базе которого в 2002 году был создан авторизованный тренинг-центр GDS AMADEUS. AMADEUS Global Distribution System – всемирно известная система компьютерного бронирования авиабилетов, гостиничных номеров, аренды автомобилей и формирования турпакетов. В 2004 году этот учебный центр стал также авторизованным центром знаменитых Международной ассоциации воздушного транспорта (International Air Transport Association – IATA) и Объединенной Федерации Ассоциаций туристских агентов (United Federation of Travel Agent’s Associations – UFTAA), организующим дополнительное образование по программе «Международный туризм».

СТРАНИЦА КАФЕДРЫ

ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ.
Направление «ТУРИЗМ»

Очная (бюджетная и платная);
- Бакалавриат (4 года обучения) – квалификация в дипломе «Бакалавр туризма»;

- Магистратура (2 года обучения) «Магистр туризма»

Организуется обучение по программам дополнительного образования
(повышения квалификации):
- IATA / UFTAA «Международный туризм. Уровень I (основной)»;
- GDS AMADEUS «Jump-in», «Hotels and Cars», «Central Ticketing and Electronic Ticketing».

ПРЕПОДАВАТЕЛЬСКИЙ СОСТАВ
Занятия ведут как штатные преподаватели, так и привлеченные специалисты-практики из туристских фирм, предприятий гостиничного, ресторанного, выставочного сервиса, рекламных агентств, музеев, администраций города и области. Преподаватели кафедры являются авторами аналитических материалов и стратегических программ по развитию сферы туризма в регионе:
- Программа развития туризма в Екатеринбурге на 2001-2003 гг.;
- Программа въездного и внутреннего туризма в Екатеринбурге на 2004-2006 гг.;
- Гостиничный сервис в Екатеринбурге: состояние и тенденции развития (2004 г.);
- Стратегический проект «Гостиницы Екатеринбурга» (2005 г.);
- Стратегический проект «Екатеринбург – туристический центр, где встречаются Европа и Азия» (2005 г.);
- Концепция развития внутреннего и въездного туризма в Свердловской области (2007 г.);
- Реестр туристских ресурсов Свердловской области (2007 г.).

В 2009 году кафедра социально-культурного сервиса и туризма УрФУ выиграла грант Европейского Союза по программе TEMPUS на реализацию проекта учебного центра индустрии гостиничных услуг «Ecole hoteliere superieure – Высшая школа отельного сервиса» (ESHA ETF JP 00276 2009) в партнерстве с гостиничным холдингом USTA. Результат совместной работы – запуск в феврале 2012 года уникального учебного центра SIGMA (Sтудия Изучения Гостиничного Мастерства) на базе отеля «Екатеринбург - Центральный» – памятника архитектуры рационального модерна.

МЕТОДЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ
Принципы нашей образовательной концепции:
- практическая деятельность в реальной экономике: организация практик студентов, привлечение специалистов из индустрии услуг, участие преподавателей и студентов в
российских и международных выставках, конференциях, тренингах; проектная деятельность, маркетинговые и аналитические исследования для органов государственного и муниципального управления, бизнес-структур, консалтинговых
компаний;
- новейшие информационные технологии и методы сбора и обработки информации.

УЧЕБНЫЙ ПРОЦЕСС
В ходе учебного процесса студенты углубленно изучают дисциплины:
- Два иностранных языка
- Бизнес-планирование
- Управление персоналом и корпоративная стратегия предприятия
- Информационные ресурсы
- Мировая культура и искусство
- Экономика туристского рынка
- Менеджмент и маркетинг услуг
- Реклама в туризме
- Инновации в области туристской индустрии
- География туристских центров и виды туризма
- Основы финансовой деятельности в турфирме и гостиничном хозяйстве
- Деятельность турфирм по организации путешествий
- Информационные технологии в туристской индустрии
- Управление командой и методы командообразования
- Технологии продаж
- Управление доходами на предприятиях туристской индустрии (revenue management)
- Управление проектами
- Бизнес-туризм: организация, планирование, поддержка
- Организация событий: event management
- Брэндинг
- Гостиничный и ресторанный сервис

Организуются учебная и учебно-производственная практики в ведущих туристских фирмах, гостиницах, ресторанах, авиаагентствах и авиакомпаниях, выставочных центрах (как в России, так и за рубежом), а также в органах муниципального и регионального управления, курирующих развитие сферы туризма и гостеприимства.


НАШИ ПАРТНЕРСКИЕ СВЯЗИ
- AMADEUS Global Distribution System
- IATA – International Air Transport Association International Council on Hotel,
- Restaurant and Institutional Education (I-CHRIE)
- GIP FIPAG – Groupement d’Interet Public, Formation et Insertion
-Professionnelles de l’Academie de Grenoble, France (Профессиональная академия г. Гренобль, Франция)
- Universidad del Caribe, Cancun, Mexico
- Гуандунский университет иностранных языков и внешней торговли (Гуанчжоу, Китай)
- HAAGA-HELIA University of Applied Sciences (Хельсинки, Финляндия)
- Mikkeli University of Applied Sciences (Миккеле, Финляндия)
- Министерство культуры и туризма Свердловской области
- Координационный Совет по туризму при Администрации г. Екатеринбурга
- Уральская Ассоциация туризма
- Отель Park inn Ekaterinburg (управляющая компания Rezidor)
- Гостиничный холдинг USTA-group (Екатеринбург)

СФЕРЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКОВ
Наши выпускники востребованы там, где требуются креативный менеджмент, информационно-аналитические навыки, знание технологий продаж и маркетинговые умения:
- сервис – гостиничный, ресторанный, рекреационный, социальный, страховой, рекламный, выставочный, консалтинговый;
- туристские и транспортные компании;
- предприятия шоу-бизнеса и индустрии развлечений;
- культурные центры различного профиля;
- государственное и муниципальное управление.

ВСТУПИТЕЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ
Для поступления на направление «ТУРИЗМ» необходимо представить в Приемную комиссию сертификаты с результатами следующих ЕГЭ:
- Русский язык
- История
- Обществознание

Наши контакты:
Департамент «ИСТОРИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ»
620000, г. Екатеринбург, ул. Тургенева, 4
Тел.: +7 (343) 350 75 36

www.hist.igni.urfu.ru

ЦЕНТР НОВОГО ПРИЕМА
620000, г. Екатеринбург, пр. Мира, 19
Тел.: +7 (343) 375 44 74
www.ustu.ru / раздел «Абитуриенту» /

Заведующий кафедрой
социально-культурного сервиса и туризма –
президент Уральской Ассоциации туризма
ДМИТРИЙ ВИТАЛЬЕВИЧ БУГРОВ

Тел.: +7 (343) 350 59 23
E-mail: Dmitry.Bugrov@usu.ru

Контакт-центр Уральского федерального университета:
8-800-1005044,
+ 7 (343) 375 44 44
Звонок бесплатный
www.ustu.ru

Назад
Copyright УрГУ
Написать веб-мастеру
Адрес факультета:
г. Екатеринбург,
ул. Тургенева 4.
Тел. (343) 389-94-50
Факс (343) 389-94-50
E-mail: hist@urfu.ru

Rambler's Top100